A SPAR hagyományos partneri fogadásán újra bemutatkozott a Régiók Kincsei borválogatás. A kezdeményezés immár ötödik alkalommal kapott helyet a Borfesztiválon, miközben a válogatás összetétele évről évre változik – mindig újabb borászatok és újabb tételek kerülnek fókuszba.
 

Buborékokkal indult az idei válogatás

Az idei kínálat különlegessége, hogy a borok mellett izgalmas buborékos tételek is helyet kaptak. A választékban több borvidék karaktere is megjelent, az Etyek-Budai, a Neszmélyi és a Tokaji Borvidéktől egészen a Badacsonyi, Pécsi, Szekszárdi és Tolnai Borvidékekig.

Az Etyek-Budai borvidéket többek között a Szentesi Pince tételei képviselték. A Szentesi Mandula pezsgő élénk savaival, elegáns, hosszan gyöngyöző buborékaival és citrusos, mandulás jegyeivel kínál frissítő élményt. A Szentesi Chardonnay pezsgőben pedig a citrusok és a fehér húsú gyümölcsök mellett a palackos erjesztés és a többéves seprőn érlelés finom élesztős, briósos karaktere is megjelenik.

A Neszmélyi borvidékről a Gottwald Borászat Fehér pezsgője érkezett, amelyben a friss citrusos és virágos aromák találkoznak az elegáns buborékokkal és a finom élesztős jegyekkel.

A Tokaji Borvidék több különleges buborékos tétellel is jelen volt. A Zsirai Pince Zsirai Tokaj tétele a furmint és a hárslevelű harmonikus kombinációjára épít, míg a Budaházy-Fekete Kúria ESOX III. habzóborát a zöldalma, a citrusok és a fehér húsú őszibarack frissessége, valamint a vibráló, apró buborékok krémessége jellemzi.

A borvidékek sokszínűsége egy válogatásban

A buborékos tételek mellett természetesen a csendes borok is fontos szerepet kaptak az idei Régiók Kincsei válogatásban.

A Tokaji Borvidékről a Budaházy-Fekete Kúria 4:20 cuvée-je az érett őszibarack, kajszibarack és trópusi gyümölcsök gazdagságát ötvözi a palackos érlelésből származó krémes, mézes és enyhén fűszeres jegyekkel. A Zsirai Pince Tokaji Furmint Középhegy tétele pedig játékos és komoly karaktert egyszerre mutat: illatában kamilla és zöldalma, ízében sós citrom és frissesség jelenik meg.

A Badacsonyi Borvidéket a Folly Borászat két különböző karakterű bora képviselte. A Folly Rajnai Rizling friss, gyümölcsös és citrusos jegyei mellett mandulás lecsengést kínál, míg a Folly Boróka fehér cuvée muskotályos, olaszrizling és szürkebarát házasításával mutatja meg a borvidék sokszínűségét.

A Szekszárdi és Tolnai Borvidék borait a Simigh Családi Pincészet tételei képviselték. A Cabernet Sauvignon 12 hónapos tölgyfahordós érlelése mélységet és kifinomultságot ad a bornak, míg a Szekszárdi Merlot 18 hónapos hordós érleléssel, érett szilvás, fekete cseresznyés és erdei bogyós karakterrel érkezik. A kínálatból a Tolnai Cabernet Sauvignon Rosé sem marad ki: friss málnás és epres aromáival könnyedebb, üdébb oldalát mutatja a válogatásnak.

A Pécsi Borvidéket a Belward Pincészet Classic Chardonnay és Classic Olaszrizling tételei képviselték. A Chardonnay fehér húsú gyümölcsös, virágos karaktere mellett enyhe édességgel és kerek savakkal, az Olaszrizling pedig érett zöldalmás, lime-os és mandulás jegyekkel kínál jól iható, harmonikus élményt.

A Neszmélyi Borvidékről a Gottwald Borászat Olaszrizlingje is bekerült a válogatásba, amelyben az érett alma és birsalma mellett szicíliai citrom, szárított kamilla és finom sósság jelenik meg.

Folyamatosan változó kínálat, régiókban rejlő értékek

A Régiók Kincsei borválogatás célja, hogy a hazai borvidékek és termelőik értékeit közelebb hozza a vásárlókhoz. Az ötödik Borfesztiválon való bemutatkozás is ezt a törekvést erősíti: a válogatásban egyszerre jelentek meg jól ismert borvidékek és izgalmas, felfedezésre váró tételek.