A telepen 15 000 Lohman Brown jérce található, amelyek Ausztriából, a Schopper tenyésztőszervezettől érkeztek. Az állatok egészségügyi státuszának megőrzésére különös gondot fordítanak, ami hozzájárul ahhoz, hogy a tyúkok az elvárt termelési szintnél is jobban teljesítenek.
A farmon előállított tojások különlegesen szép barna héjúak és sötétsárga tojássárgájúak, amelyeket a piacon nagyra értékelnek. A tojások magas antioxidáns- és Omega-3 zsírsav-tartalommal rendelkeznek, amelyek hozzájárulnak a jobb memóriához és a stressz csökkentéséhez. Emellett a tojások D-vitaminban is gazdagok, ami segíthet a rákos megbetegedések és a 2-es típusú diabétesz kockázatának csökkentésében. A szabadtartású tyúkok boldogabb környezetben élnek, ezért tojásaik stresszhormonszintje alacsonyabb.
A tojások repedezettségmentesek, héjuk keménysége és homogenitása a legmagasabb szintet képviseli. Az állatok és a tojások folyamatos állatorvosi ellenőrzés alatt állnak, amit laborvizsgálatokkal is kiegészítenek. Az ózonos fertőtlenítési technológia garantálja, hogy a tojások vegyszermentesek és higiénikusak maradjanak.
