Húsüzemükben napi 12 tonna vörös áru, száraz áru és füstölt főtt termék előállítására van kapacitásuk, valamint napi 3 tonna sertés, marha és birka bontására. Fő termékeik között a füstölt száraz kolbászok találhatók, amelyek szigorúan saját receptúra alapján készülnek.
Termékeik hagyományos ízvilágot képviselnek, és kizárólag hazai beszállítóktól származó alapanyagokból készülnek. Különös figyelmet fordítanak az érlelési és füstölési technológiára, biztosítva ezzel a legmagasabb minőséget.