Magyarország legkisebb borvidékei közé tartozik. A borvidék történelme több, mint ezeréves, a XI. századig vezethető vissza, a Somlói borok már a középkorban is nagy megbecsülésnek örvendtek. Bár az egyik legkisebb hazai borvidékünk, azonban az egyik legkülönösebb borvidékünk is egyben, egyedi vulkanikus domborzatának, talajának és a helyi fehér szőlőfajtáinak köszönhetően, melyek közül a Juhfark, a borvidék zászlóshajójának tekinthető.
- Legfontosabb szőlőfajták: olaszrizling, juhfark, furmint, hárslevelű, szürkebarát, tramini;
- Legfontosabb regionális borstílusok: A Somlói borvidék, száraz, szikár, élénk savszerkezettel bíró, rendkívül ásványos, általában visszafogott hordós érlelésű, fehér fajta borairól ismert, melyekre jellemző a kifejezetten hosszú érlelési potenciál. Igazi vulkanikus borok, nem csak itthon, de külföldön is kuriózumnak tekinthetők.
